"LISZTÉRIA" címkével ellátott hírek
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság (Nébih) információi szerint a Greenyard Frozen Hungary Kft. bajai üzemében azonosították a kilenc emberéletet követelő lisztériafertőzés forrásait.
Bár senki nem hibázott, sokan veszíthetnek a Greenyard bajai üzemében történt, kilenc emberéletet követelő lisztériafertőzéssel. A legtöbb kárt a hazai ágazat szenvedheti el.
A Bajáról származó fagyasztott zöldségek okozta fertőzés óta tudjuk: ezek az élelmiszerek is veszélyesek lehetnek, akárcsak a nyers hal vagy a hétvégén készült pörkölt. Mire ügyeljünk, hogy elkerüljük a lisztériafertőzést? Kérdések és válaszok.
Egyelőre megbecsülni sem lehet, hogy mennyi lisztéria baktériummal szennyezett gyorsfagyasztott zöldséget kellett visszahívni - mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának igazgatóhelyettese hétfő reggel az M1 aktuális csatornán.